Adresář výjimečných míst v Alsasku dostupných prostřednictvím soukromé concierge služby AC Private: zámky, vinařství, luxusní hotely, michelinské restaurace a zážitky na míru.

Výjimečná místa v Alsasku: Průvodce concierge UHNWI od AC Private

Alsasko, země tradic a rafinovanosti, je klenotnicí, kde umění žít nabývá plného smyslu. Pro naše klienty Ultra High Net Worth Individuals (UHNWI) společnost AC Private pečlivě vybrala kolekci míst a zážitků, které ztělesňují dokonalost a exkluzivitu. Tento průvodce je vaším pasem k objevování nepoznaného Alsaska, daleko od vyšlapaných cest, kde je každý detail uspořádán tak, aby překonal vaše nejnáročnější očekávání. Od majestátních zámků po michelinské restaurace, přes legendární vinařství a nezapomenutelné soukromé zážitky, připravte se na úplné ponoření do alsaského luxusu.

Naše odbornost v oblasti luxusního concierge zaručuje privilegovaný přístup, individuální privatizace a personalizované služby, které promění každou návštěvu v jedinečný a nezapomenutelný okamžik. Vítejte ve výjimečném Alsasku, které mají šanci poznat jen ti nejvybranější.

Zámky a panství: Majestátnost a soukromá historie

Alsasko je poseto pevnostmi a historickými sídly, které vyprávějí staletí historie. AC Private vám otevírá dveře do těchto klenotů a nabízí mnohem víc než jen prohlídku: ponoření do dědictví nesrovnatelného bohatství, s možnostmi privatizace a službami na míru.

Château du Haut-Koenigsbourg

Hrad Château du Haut-Koenigsbourg, tyčící se na skalnatém ostrohu, je jednou z nejvýznamnějších památek Alsaska. Zrekonstruovaný na počátku 20. století nabízí fascinující cestu do srdce středověku s impozantními hradbami, zbrojnicemi a dechberoucími panoramatickými výhledy na alsaskou nížinu a Vogézy.

Co AC Private odemyká: Zapomeňte na davy. Zajišťujeme úplnou privatizaci hradu pro exkluzivní prohlídky mimo otevírací dobu pro veřejnost. Představte si slavnostní večeři v rytířském sále, soukromý koncert na čestném nádvoří nebo intimní recepci s výhledem na světla nížiny. Přístup do běžně uzavřených oblastí, prohlídky s průvodcem od specializovaných historiků a organizace akcí na míru jsou jádrem našich nabídek. Královský zážitek, jen pro vás.

Château d'Isenbourg (Rouffach)

Bývalé císařské a knížecí sídlo, Château d'Isenbourg, je dnes prestižním pětihvězdičkovým hotelem, uhnízděným v srdci alsaských vinic. Je to dokonalé spojení historie, moderního komfortu a gastronomie, které nabízí idylické prostředí pro relaxaci a poznávání regionu.

Co AC Private odemyká: Kromě pouhé rezervace zajišťujeme přístup k nejlepším apartmánům a pokojům s privilegovanými výhledy. Můžeme zajistit privatizaci společenských sálů pro soukromé akce, exkluzivní gurmánské večeře pod taktovkou šéfkuchaře a wellness zážitky na míru v zámeckém spa. Přístup k soukromým degustacím místních vín s odbornými sommeliéry a organizace personalizovaných aktivit v okolních vinicích.

Domaine du Baur (Turckheim)

Domaine du Baur, nacházející se v půvabné vesnici Turckheim, je charakteristické vinařství, známé svou typickou alsaskou architekturou a oddaností výrobě vynikajících vín. Je to autentické místo, kde se rodinné dědictví snoubí s vášní pro víno.

Co AC Private odemyká: Organizujeme soukromé prohlídky panství a jeho historických sklepů, často za doprovodu samotných vinařů. To zahrnuje komentované degustace vzácných vín a speciálních ročníků, které jsou pro širokou veřejnost nedostupné. Možnost privatizace prostor pro intimní recepce nebo personalizované enologické workshopy s párováním jídel a vín na míru.

Château de l'Île (Ostwald)

Jen pár minut od Štrasburku se nachází Château de l'Île, nádherný pětihvězdičkový hotel, skutečná oáza klidu na břehu řeky Ill. Jeho hrázděná architektura, bukolické prostředí a bezchybné služby z něj činí ideální volbu pro klientelu hledající diskrétnost a rafinovanost.

Co AC Private odemyká: Zaručujeme nejlepší apartmány s výhledem na Ill nebo park. Privilegovaný přístup do spa a wellness služeb s personalizovanými procedurami. Organizace soukromých večeří v exkluzivních salonech nebo na terase u vody. Můžeme také uspořádat akce na míru, od důvěrné obchodní schůzky po intimní svatbu, s bezvadnými službami a pozorností ke každému detailu.

Villa René Lalique (Wingen-sur-Moder)

Architektonický klenot a epicentrum luxusu, Villa René Lalique je mnohem víc než jen pětihvězdičkový hotel a dvakrát oceněná restaurace. Je to óda na umění křišťálu a vysokou gastronomii, místo, kde se dědictví René Laliqueho udržuje s elegancí a moderností.

Co AC Private odemyká: Zajišťujeme nejžádanější rezervace v gurmánské restauraci, i na poslední chvíli, a přístup do nejexkluzivnějších apartmánů vily. Můžeme zajistit soukromé prohlídky vily a muzea Lalique, workshopy tvorby křišťálu s mistry skláři a degustace vzácných vín z výjimečného sklepa sommeliéra. Možnost privatizace některých prostor pro intimní akce, s individuálními službami a úplným ponořením do světa Lalique.

Château de Thanvillé

Méně známý než Haut-Koenigsbourg, Château de Thanvillé je soukromé historické sídlo, často pronajímané pro výjimečné události. Jeho diskrétní kouzlo, francouzské zahrady a intimní prostředí z něj činí privilegované místo pro exkluzivní setkání.

Co AC Private odemyká: Usnadňujeme úplnou privatizaci zámku pro recepce, semináře nebo delší pobyty. Přístup do prostor, které jsou běžně veřejnosti uzavřeny. Organizace aktivit na míru, od historické honby za pokladem po slavnostní večeře s michelinským cateringem. Spravujeme veškerou logistiku, abychom toto místo proměnili ve vaši soukromou rezidenci po dobu akce, s vyhrazeným personálem a personalizovanými službami.

Michelinská gastronomie: Výjimečné stoly a kulinářské zážitky

Alsasko je země labužníků, proslulá svou bohatou kuchyní a talentovanými šéfkuchaři. AC Private vám otevírá dveře do nejprestižnějších restaurací a zaručuje mnohem víc než jen stůl: pohlcující a exkluzivní gastronomický zážitek.

Au Crocodile** (Štrasburk)

Au Crocodile, štrasburská instituce, je dvakrát oceněná restaurace, která zanechala stopu v historii francouzské gastronomie. Nabízí klasickou kuchyni s kreativním nádechem v elegantním a nadčasovém prostředí.

Co AC Private odemyká: Získáváme nejžádanější stoly, i na poslední chvíli, v nejintimnějších salonech. Možnost uspořádat "Chef's Table" pro pohlcující kulinářský zážitek v kuchyni, nebo privatizaci soukromého salonku pro diskrétní obchodní oběd nebo večeři. Privilegované setkání a rozhovor se šéfkuchařem a personalizovaná menu s výjimečným párováním jídel a vín.

L'Auberge de l'Ill*** (Illhaeusern, Haeberlin)

Chrám francouzské vysoké gastronomie, třikrát oceněná L'Auberge de l'Ill, je živoucí legendou. Rodina Haeberlin udržuje výjimečné kulinářské dědictví v okouzlujícím prostředí na břehu řeky Ill, kde je každé jídlo uměleckým dílem.

Co AC Private odemyká: Přístup k nejlepším stolům s výhledem na řeku, i když je restaurace plně obsazena. Organizace částečných nebo úplných privatizací podniku pro velké akce. Prohlídka kuchyně za doprovodu šéfkuchaře, soukromý kurz vaření s brigádou a přístup do výjimečného vinného sklepa pro jedinečné degustace. Úplné ponoření do světa Haeberlin, s bezvadnými službami.

1741 (Štrasburk)

Restaurace 1741, nacházející se v historickém domě ve čtvrti Petite France (v současné době uzavřena kvůli rekonstrukci, je třeba ověřit znovuotevření a hvězdy), je proslulá svou vynalézavou kuchyní a rafinovaným prostředím. Nabízí moderní gastronomický zážitek v tradičním prostředí.

Co AC Private odemyká: Po znovuotevření zajistíme přístup k nejlepším stolům a privatizaci soukromých salonků pro absolutní diskrétnost. Personalizovaná degustační menu, setkání se šéfkuchařem a nahlédnutí do zákulisí. Dbáme na to, aby váš zážitek byl dokonale přizpůsoben vašim přáním.

Villa René Lalique* (Wingen-sur-Moder)

Již zmíněná pro svůj hotel, Villa René Lalique září také svou michelinskou restaurací. Šéfkuchař nabízí moderní kuchyni, která povyšuje místní produkty s nádechem odvahy, ve výjimečném prostředí zdobeném kousky Lalique.

Máte projekt na mysli?

Naši odborníci jsou připraveni vytvořit pro vás zážitek na míru.

Požádat o bezplatnou nabídku

Co AC Private odemyká: Prioritní rezervace pro nejžádanější stoly v restauraci. Možnost soukromých večeří ve vinném sklepě Lalique, magickém místě, kde se mísí křišťál a velká vína. Setkání se šéfkuchařem a sommeliérem a exkluzivní degustace vzácných vín z jejich sbírky.

JY'S** (Colmar, Jean-Yves Schillinger)

V Colmaru nabízí restaurace JY'S šéfkuchaře Jean-Yvese Schillinger, dvakrát oceněná michelinskou hvězdou, odvážnou a kreativní kuchyni, inspirovanou jeho cestami a láskou k alsaským produktům. Moderní prostředí a vřelá atmosféra z ní činí nezbytnou adresu.

Co AC Private odemyká: Přístup k nejlepším stolům s výhledem na Lauch. Organizace úplných nebo částečných privatizací pro exkluzivní akce. Privilegované setkání se šéfkuchařem Jean-Yvesem Schillingerem, abyste si popovídali o jeho kuchyni a inspiracích. Menu na míru a soukromé kulinářské workshopy.

Umami* (Štrasburk)

Umami, michelinská restaurace ve Štrasburku, nabízí jemnou a delikátní kuchyni se silným japonským vlivem. Je to jedinečný smyslový zážitek, kde je rovnováha chutí a prezentace jídel prvořadá.

Co AC Private odemyká: Prioritní rezervace pro nejintimnější stoly. Možnost setkat se se šéfkuchařem a získat podrobné vysvětlení jídel a technik. Organizace soukromých večeří s exkluzivními degustačními menu, doprovázenými výběrem saké nebo rafinovaných vín.

Le Cerf* (Marlenheim)

Bývalý poštovní hostinec Le Cerf v Marlenheimu je michelinská restaurace, která spojuje tradici a modernost. Šéfkuchař nabízí elegantní kuchyni, která respektuje sezónní produkty, v teplém a autentickém prostředí.

Co AC Private odemyká: Přístup k nejlepším stolům a privatizace soukromých salonků pro optimální diskrétnost. Organizace tematických večerů nebo degustačních jídel na míru, s párováním vín z alsaského terroir. Možnost setkat se se šéfkuchařem pro privilegovaný rozhovor o jeho kulinářské filozofii.

Prestižní vinařství: Umění vína v Alsasku

Alsaská vinná stezka je pozvánkou k objevování výjimečných terroirů. AC Private vám otevírá dveře do nejprestižnějších vinařství pro exkluzivní a personalizované enologické zážitky.

Domaine Weinbach (Colmar)

Domaine Weinbach, nacházející se v srdci Colmaru, je historické panství proslulé svými Grand Crus a víny velké jemnosti. Spravované silnými ženami, ztělesňuje eleganci a alsaskou vinařskou tradici.

Co AC Private odemyká: Soukromé prohlídky vinic a historických sklepů, často vedené samotnými majitelkami. Vertikální degustace Grand Crus a vzácných ročníků, které jsou pro veřejnost nedostupné. Možnost účasti na pokročilých degustačních workshopech a nákupu exkluzivních lahví přímo na panství.

Domaine Zind-Humbrecht (Turckheim)

Domaine Zind-Humbrecht, průkopník biodynamiky v Alsasku, je celosvětově uznáván pro výjimečnou kvalitu svých vín, zejména Grand Crus a výběrů ušlechtilých hroznů. Olivier Humbrecht, Master of Wine, je ikonickou postavou alsaského vinařství.

Co AC Private odemyká: Privilegované setkání s Olivierem Humbrechtem pro prohlídku vinic a sklepů s podrobným vysvětlením biodynamiky. Degustace vzácných vín a speciálních cuvée přímo ze sudů. Přístup k exkluzivním alokacím jejich nejžádanějších vín, před jejich uvedením na veřejný trh.

Domaine Trimbach (Ribeauvillé)

Domaine Trimbach, rodinné panství po 12 generací, je jméno synonymem dokonalosti a dlouhověkosti v Alsasku. Jejich Ryzlinky, zejména Clos Sainte Hune, patří mezi nejslavnější a nejvyhledávanější na světě.

Co AC Private odemyká: Soukromé prohlídky vinic a historických sklepů s členem rodiny Trimbach. Degustace jejich nejvýznamnějších vín, včetně starých ročníků Clos Sainte Hune. Možnost uspořádat exkluzivní obědy nebo večeře na panství s párováním jídel a vín na míru.

Domaine Marcel Deiss (Bergheim)

Domaine Marcel Deiss, pod vedením Jean-Michela Deisse, je horlivým zastáncem konceptu "terroir vína" a společné výsadby. Jeho vína jsou čistým a komplexním vyjádřením svého původu, často pocházející z parcel Grand Crus.

Co AC Private odemyká: Setkání a hluboká diskuse s Jean-Michelem Deissem, intelektuální postavou vinařského světa. Komentovaná prohlídka společně vysázených parcel a sklepů. Degustace výjimečných vín s podrobným vysvětlením jejich filozofie a metod, nabízející jedinečný pohled na alsaské terroir.

Hugel & Fils (Riquewihr)

Hugel & Fils je jedním z nejstarších a nejrespektovanějších vinařství v Alsasku, s více než 375 lety historie. Sídlí v Riquewihru a je proslulé svými nadčasovými víny a závazkem ke kvalitě.

Co AC Private odemyká: Soukromé prohlídky domu Hugel, jeho historických sklepů a muzea. Degustace jejich slavných Vendanges Tardives a Sélections de Grains Nobles, stejně jako vzácných ročníků jejich Grand Crus. Přístup k soukromým prodejům a speciálním alokacím jejich nejprestižnějších vín.

Exkluzivní zážitky: Alsasko na míru

Kromě míst vytváří AC Private zážitky, které promění cestu do Alsaska v řadu nezapomenutelných okamžiků, navržených pro nejnáročnější klientelu.

Privatizovaná vinná stezka

Projetí slavné Alsaské vinné stezky je nutností. Ale zážitek AC Private jde daleko za tradiční turistické zastávky.

Co AC Private odemyká: Organizace vinné stezky na míru, v luxusních vozidlech (limuzína, sběratelské auto, prémiové SUV s soukromým řidičem). Přístup do soukromých vinařství a sklepů běžně uzavřených pro veřejnost. Exkluzivní degustace s vinaři, gurmánské pikniky v srdci vinic a setkání s místními řemeslníky pro autentické objevy. Každá etapa je navržena pro úplné a intimní ponoření do alsaského terroir.

Přelet vrtulníkem

Pohled na Alsasko z výšky nabízí velkolepý pohled na jeho rozmanitou krajinu, od Vogéz po vinice a malebné vesnice.

Co AC Private odemyká: Soukromé panoramatické lety vrtulníkem s personalizovanými trasami pro přelet nad zámky, Vinnou stezkou, alsaskou nížinou a vrcholky Vogéz. Možnost přistání na exkluzivních místech pro oběd nebo soukromou degustaci. Organizace letů při západu slunce se šampaňským na palubě pro romantický a nezapomenutelný zážitek.

VIP vánoční trhy Štrasburk

Štrasburské vánoční trhy jsou celosvětově proslulé, ale jejich návštěvnost může být překážkou pro klidný a exkluzivní zážitek.

Co AC Private odemyká: VIP přístup na vánoční trhy mimo otevírací dobu pro veřejnost, nebo s soukromým průvodcem, který se obratně pohybuje v davu. Setkání s řemeslníky pro zakázkové výrobky. Rezervace v soukromých chatkách pro degustace alsaských specialit a prémiových svařených vín. Organizace soukromých prohlídek katedrály Notre-Dame ve Štrasburku s přístupem na terasy nebo do jiných exkluzivních oblastí pro magický a nesrovnatelný zážitek.

Privatizovaná Rýnská opera

Národní opera Rýn, sídlící ve Štrasburku, je významnou kulturní institucí, která nabízí operní a choreografický program mezinárodního věhlasu.

Co AC Private odemyká: Přístup do soukromých lóží pro nejžádanější představení, se servisem šampaňského a drobných zákusků. Organizace setkání se zákulisím s umělci (zpěváky, tanečníky, dirigenty) nebo ředitelem opery. Možnost privatizace prostor opery pro recepce nebo soukromé večeře před nebo po představení, pro úplné ponoření do světa operního umění.

Souhrnná tabulka: Alsasko Exkluzivita od AC Private

Kategorie Výjimečné místo Specifikace Exkluzivita AC Private
Zámky a panství Château du Haut-Koenigsbourg Ikonická středověká pevnost Úplná privatizace, slavnostní večeře, prohlídky mimo otevírací dobu.
Zámky a panství Château d'Isenbourg 5* hotel v srdci vinic Nejlepší apartmány, privatizace sálů, soukromé degustace.
Zámky a panství Domaine du Baur Charakteristické vinařství Soukromé prohlídky s vinaři, degustace vzácných vín.
Zámky a panství Château de l'Île 5* hotel u Štrasburku Privilegované apartmány, exkluzivní přístup do spa, soukromé večeře.
Zámky a panství Villa René Lalique 5* hotel, 2** restaurace, muzeum Lalique Prioritní rezervace, křišťálové workshopy, degustace ve sklepě.
Zámky a panství Château de Thanvillé Historické soukromé sídlo Úplná privatizace, akce na míru, vyhrazený personál.
Michelinská gastronomie Au Crocodile** Štrasburská gastronomická instituce Nedostupné stoly, Chef's Table, soukromé salonky.
Michelinská gastronomie L'Auberge de l'Ill*** Legenda francouzské vysoké kuchyně Nejlepší stoly, privatizace, zákulisí kuchyně, soukromé kurzy.
Michelinská gastronomie 1741 Vynalézavá kuchyně, rafinované prostředí (Štrasburk) Nejlepší stoly, soukromé salonky, menu na míru.
Michelinská gastronomie Villa René Lalique* Moderní kuchyně, svět Lalique Prioritní rezervace, večeře ve vinném sklepě, setkání šéfkuchaře/sommeliéra.
Michelinská gastronomie JY'S** Odvážná kuchyně v Colmaru Přístup k nejlepším stolům, privatizace, setkání šéfkuchaře.
Michelinská gastronomie Umami* Jemná kuchyně s japonským vlivem (Štrasburk) Intimní stoly, setkání šéfkuchaře, exkluzivní degustační večeře.
Michelinská gastronomie Le Cerf* Tradice a modernost v Marlenheimu Nejlepší stoly, soukromé salonky, setkání šéfkuchaře.
Vinařství Domaine Weinbach Grand Crus a jemnost Soukromé prohlídky s majiteli, vertikální degustace.
Vinařství Domaine Zind-Humbrecht Průkopník biodynamiky Setkání Olivier Humbrecht, degustace speciálních cuvée.
Vinařství Domaine Trimbach Dokonalost a dlouhověkost, Clos Sainte Hune Rodinné prohlídky, degustace starých ročníků.
Vinařství Domaine Marcel Deiss Filozofie "terroir vína" Setkání Jean-Michel Deiss, prohlídka společně vysázených parcel.
Vinařství Hugel & Fils Historický dům, nadčasová vína Soukromé prohlídky, degustace Vendanges Tardives, exkluzivní alokace.
Exkluzivní zážitky Privatizovaná vinná stezka Objevování vinic Luxusní vozidla, soukromá panství, gurmánské pikniky.
Exkluzivní zážitky Přelet vrtulníkem Panoramatický výhled na Alsasko Soukromé lety na míru, exkluzivní přistání, šampaňské na palubě.
Exkluzivní zážitky VIP vánoční trhy Štrasburk Kouzlo Vánoc bez davů VIP přístup mimo otevírací dobu, setkání s řemeslníky, soukromé prohlídky katedrály.
Exkluzivní zážitky Privatizovaná Rýnská opera Operní a choreografické umění Soukromé lóže, zákulisí umělců, privatizace prostor.

Alsasko se svým bohatým dědictvím, výjimečnou gastronomií a okouzlující krajinou nabízí nekonečný potenciál pro luxusní zážitky. V AC Private je naším posláním proměnit tento potenciál v realitu tím, že vám nabídneme přístup a služby, které přesahují představivost.

Naše důvěrná znalost regionu, naše privilegované vztahy s místními aktéry a naše odhodlání k dokonalosti nám umožňují vytvářet pobyty na míru, kde je každý detail promyšlen pro vaše pohodlí, potěšení a diskrétnost. Ať už hledáte intimitu soukromého zámku, sofistikovanost michelinské restaurace nebo dobrodružství jedinečného zážitku, AC Private je vaším privilegovaným partnerem pro objevování Alsaska v celé jeho exkluzivní kráse.

Jste připraveni zažít Alsasko jako nikdy předtím?

Kontaktujte AC Private ještě dnes a navrhněte si svůj výjimečný pobyt na míru.

Kontaktujte AC Private
Alexandre Emmelin

Alexandre Emmelin

Zakladatel, AC Private

Alsaský podnikatel Alexandre založil AC Private s přesvědčením: skutečný luxus je znovu nalezený čas. Osobně vede nejcitlivější mise a každý měsíc píše editorial sdílející svou vizi výjimečných concierge služeb.

Spojte se na LinkedIn