28. Februar - 3. März 2027, entdecken Sie 1.000 unabhängige Winzer im Parc des Expositions Straßburg, die europäische Weinreferenz.
Vom 19. bis 22. Februar 2027 feiert der Salon des Vignerons Indépendants seine 34. Straßburger Ausgabe auf dem Messegelände. Über 500 Winzer direkt aus allen französischen Weinregionen präsentieren ihre Produktionen in einem einzigartigen Format: Direktverkauf, kostenlose Verkostungen, thematische Workshops und Terroir-Entdeckung. Ein unverzichtbarer Treffpunkt für den Aufbau eines Qualitätskellers oder zur Vertiefung der Kenntnisse französischer Appellationen.
Salon des Vignerons Indépendants 2027: Wesentliches
Termine: 19.-22. Februar 2027
Öffnungszeiten: 10-19 Uhr (Donnerstag-Sonntag)
Ort: Messegelände Straßburg
Anwesende Winzer: Über 500 unabhängige Winzer
Vertretene Regionen: Alle großen französischen Weinregionen
Format: Direkter Gutsverkauf, kostenlose Verkostungen, önologische Workshops
Der 1993 gegründete Salon des Vignerons Indépendants hat sich als jährlicher Treffpunkt für Weinliebhaber direkt von den Gütern etabliert. Die Straßburger Ausgabe zieht jedes Jahr über 20.000 Besucher über vier Tage an, die kommen, um vertrauliche Produktionen zu entdecken, Winzer zu treffen und ihren Keller zu Gutspreisen (ohne Zwischenhändler) aufzubauen.
Ein einzigartiges Format: Direkt vom Winzer
Das Gründungsprinzip des Salons — und was ihn von anderen Weinveranstaltungen unterscheidet — liegt in der physischen Präsenz des Winzers an seinem Stand. Jedes anwesende Gut wird von seinem Eigentümer oder einem Mitglied der Winzerfamilie vertreten, was direkten Austausch über Anbaumethoden, Vinifikationsentscheidungen und verfügbare Jahrgänge schafft.
Vorteile des Direktkaufs
- Gutspreise — Kellerabgangspreise ohne Vertriebsmarge oder Zwischenhändler
- Persönliche Beratung — der Winzer führt Sie nach Ihren Geschmäckern, Gerichten und Budget
- Exklusive Entdeckung — Zugang zu vertraulichen Cuvées, kleinen Produktionen, die nicht in klassischen Vertriebswegen verteilt werden
- Totale Rückverfolgbarkeit — präzise Kenntnis der Parzelle, Rebsorte, Anbaumethoden (Bio, biodynamisch, konventionell)
- Organisierte Lieferung — Geodis-Service auf dem Salon für Heimlieferung großer Einkäufe
Dieser Salon vereint alle großen französischen Weinregionen: Elsass, Bordeaux, Burgund, Champagne, Rhônetal, Loire, Languedoc-Roussillon, Südwesten, Provence, Savoie, Jura und Beaujolais.
AC PRIVATE: Private Verkostung und Kelleraufbau
Haben Sie ein Projekt im Sinn?
Unsere Experten sind bereit, ein maßgeschneidertes Erlebnis für Sie zu schaffen.
Fordern Sie eine vertrauliche Beratung anFür Enthusiasten, die ihre Entdeckung über den öffentlichen Salon hinaus vertiefen möchten, koordiniert AC PRIVATE maßgeschneiderte önologische Erfahrungen im Elsass und den großen französischen Weinregionen.
Unsere önologischen Dienstleistungen:
- Privater Salonbesuch — Begleitung durch professionellen Sommelier zur Identifikation von Gütern und Cuvées, die Ihren Geschmäckern und Kellerzielen entsprechen
- Private Gutsverkostungen — Organisation von Besuchen in elsässischen Gütern und großen französischen Regionen mit Winzertreffen, Weinberg- und Kellertour, kommentierter Verkostung
- Kelleraufbau-Beratung — Definition einer Leitlinie (Regionen, Appellationen, Stile), Weinauswahl, Balance zwischen Lagerweinen und trinkfertigen Weinen, Budgetverwaltung
- Sourcing seltener Cuvées — Zugang zu vertraulichen Produktionen, Prestige-Cuvées, alten Jahrgängen über unser Netzwerk von Gütern und Händlern
- Logistikverwaltung — Gruppenkauf, Transport, temporäre Lagerung bei Bedarf, Beratung zu Konservierungsbedingungen
Private Verkostung und Kelleraufbau
Begleiteter Salonbesuch, private Gutsverkostungen, Kelleraufbau-Beratung, Sourcing seltener Cuvées: AC PRIVATE koordiniert Ihre önologische Entdeckung im Elsass und großen Weinregionen.
MaßanfrageHäufig gestellte Fragen zum Salon des Vignerons Indépendants Straßburg
Was sind die Termine des Salon des Vignerons Indépendants Straßburg 2027?
Der Salon findet vom 19. bis 22. Februar 2027 (Donnerstag-Sonntag) auf dem Messegelände Straßburg statt, von 10 bis 19 Uhr jeden Tag. Dies ist die 34. Ausgabe des Salons in seiner Straßburger Version.
Wie viele Winzer sind auf dem Salon anwesend?
Über 500 unabhängige Winzer nehmen an der Ausgabe 2027 teil und vertreten alle großen französischen Weinregionen: Elsass, Bordeaux, Burgund, Champagne, Rhônetal, Loire, Languedoc-Roussillon, Südwesten, Provence, Savoie, Jura und Beaujolais.
Was ist ein unabhängiger Winzer?
Ein unabhängiger Winzer kultiviert seine Reben, vinifiziert seine Produktion und vermarktet seine Weine unter eigenem Namen. Er beherrscht die gesamte Kette, von der Parzelle bis zur Flasche. Auf dem Salon wird jedes Gut vom Winzer selbst oder einem Familienmitglied vertreten, was direkten Austausch und persönliche Beratung garantiert.
Sind Verkostungen kostenlos?
Ja. Der Salonzugang beinhaltet die Möglichkeit, an allen Ständen kostenlos zu verkosten. Winzer bieten in der Regel 3 bis 6 Cuvées aus ihrer Palette zur Verkostung an. Thematische Workshops von Önologen sind ebenfalls kostenlos (Anmeldung am selben Tag, begrenzte Plätze).
Wie begleitet AC PRIVATE Weinliebhaber?
AC PRIVATE koordiniert private Salonbesuche mit professionellem Sommelier, organisiert private Verkostungen in elsässischen Gütern und großen französischen Regionen, bietet Kelleraufbau-Beratung, stellt Sourcing seltener Cuvées sicher und verwaltet komplette Logistik.
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Alexandre Emmelin
Founder, AC Private
Der elsässische Unternehmer Alexandre gründete AC Private mit einer Überzeugung: wahrer Luxus ist zurückgewonnene Zeit. Er führt persönlich die sensibelsten Missionen und verfasst monatlich ein Editorial, in dem er seine Vision eines außergewöhnlichen Concierge-Services teilt.
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